Pils (ongefilterd)
Pilsss
Onze ongefilterde pils: slank van body, krachtig gehopt, kruidig en fris-bitter in de aanzet. Geen kunstmatige stabilisatie, maar een zuiverdere smaak – strogeel en natuurtroebel.
- Alcohol vol.
- 5,0 %
- Bitterheid (IBU)
- 36
- Gebrouwen sinds
- 2013
Onze pils – ongefilterd van de Nederrijn
De Pilsss is een ondergistend bier met een slanke body. De royale hopgiften zorgen voor een kruidige toets en de fris-bittere aanzet waar een goede pils om bekendstaat. Anders dan veel industriële pilseners filteren we niet en stabiliseren we niet kunstmatig – zo blijft er meer van de oorspronkelijke smaak in het glas.
De bierstijl: pils
Pils is een van de populairste bierstijlen in Duitsland, Oostenrijk en Nederland: een blond bier met een uitgesproken hopbitterheid, gebrouwen van gerstemout, water, hop en gist, meestal met 4–5 % alcohol. Na de gisting rijpt het bij koele temperaturen.
